2014年校工会组织的三八妇女节包饺子比赛是国际经济管理学院分工会成立以来参加的第一个全校性活动。3月5日早上，学院的三名参赛队员苏志、王超、金湜在9点前到达比赛地点——第三食堂一楼，为比赛积极做准备工作。大家一到会场就把外套换下，把工会配发的围裙穿上。王超从家里带了擀面杖、擀面板和切面刀，可谓是万事俱备，只欠面团和饺子馅。安置好包饺子工具，三人开始商量分工，苏志负责切面块和包饺子，王超负责对体力、技术、速度要求较高的擀面工作，金湜负责把方形面块压成圆形面块和包饺子。当三位参赛队员在商量战术的时候，忽然发现学院的陶乾老师特地来到比赛现场为她们加油助威！队员们很受鼓舞！

   当比赛开始的时候，三位队员按照既定战术有条不紊的开展工作。只见王超滚起擀面杖，一块块厚薄适中的饺子皮在她手中迅速成型；金湜和苏志拿起饺子皮放入比赛特制的饺子馅，一刻也不懈怠的包起饺子，为了使饺子美观，她们还认真的捏起饺子褶。陶乾在一旁给参赛队员加油助威。可是很快，队员们发现自己包饺子的速度落后于其他队伍，于是马上调整战术，开始包小饺子同时减少褶饺子工序。几分钟内，包好的饺子数量迅速增加，还差10个，8个，6个….！终于，100个饺子包好了！大家马上举手示意裁判检查。不少在场的观众表示国际经管学院的饺子样子挺好看的。虽然这次比赛学院没有拿到任何奖项，但是在场的工会成员都很开心，重在参与，包个饺子庆节日！