为庆祝“三八”国际劳动妇女节,继续教育学院分工会根据女教工的兴趣、特点,于3月10日下午组织了一次手工烘焙活动,学院分工会还特别邀请全院男教工踊跃参加。
下午一点,学院分工会带领全体教工前往校本部教工餐厅进行手工烘焙活动。本次活动的内容是自制纸杯蛋糕、桃酥和曲奇饼干等。一点半,活动正式开始,烘焙师傅提前准备了烘焙所需的食材和制作工具,教工们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。因为要制作多种甜点,大家自由分组,在师傅的技术指导下,分别开始称重黄油、糖粉、面粉、鸡蛋等,用打蛋器均匀搅拌,每个步骤都进行得井然有序。面粉准备好后,开始制作蛋糕和饼干。时间在欢声笑语中很快就过去了,一盘盘香味四溢的蛋糕和饼干出炉啦!大家品尝着自己亲手制作的甜品感觉味道特别的香浓。
通过这次工会活动,教工们体验了一次有趣的烘焙,丰富了教职工的业余生活,缓解了工作压力。